Miami - Mildes gemischtes Gemüse-Atchar 380g
Peppen Sie Ihre Mahlzeiten mit Miami Mild Mixed Vegetable Atchar auf! Dieses 380-g-Glas ist mit einer köstlichen Mischung aus Gemüse und aromatischen Gewürzen gefüllt und bietet die perfekte Balance aus würziger und milder Schärfe. Verleihen Sie jedem Gericht eine Geschmacksexplosion – es ist das ultimative Gewürz für jeden Anlass! Ein mildes, in Sonnenblumenöl eingelegtes Gemüse-Atchar.
Die Geschichte von Miami Vegetable Atchar in Südafrika
Miami Atchaar ist zu einem Grundnahrungsmittel in südafrikanischen Küchen geworden, insbesondere in der indischen und malaiischen Gemeinschaft, und hat eine reiche Geschichte, die bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreicht. Die Ursprünge von Miami Atchaar lassen sich auf den Einfluss indischer Einwanderer zurückführen, die Ende des 19. und Anfang des 20. Jahrhunderts nach Südafrika kamen. Sie brachten eine reiche kulinarische Tradition mit, darunter die Kunst des Einlegens von Pickles oder „Atchaar“, die einen wichtigen Teil ihrer Küche darstellte.
Die Marke Miami selbst wurde in den 1980er Jahren gegründet und wurde schnell für die Herstellung hochwertiger, aromatischer Pickles und Chutneys bekannt. Das milde gemischte Gemüse-Atchaar , eines der Markenprodukte, ist eine Mischung aus verschiedenen Gemüsesorten wie Karotten, Blumenkohl und grünen Bohnen sowie einer sorgfältig ausgewogenen Mischung aus Gewürzen, Zucker und Essig, um eine mild-würzige, pikante Würzsoße herzustellen. Dank dieses einzigartigen Rezepts ist es eine beliebte Beilage zu vielen südafrikanischen Gerichten wie Currys, Roti und sogar Sandwiches geworden.
Die Beliebtheit von Miami Atchaar wuchs im Laufe der Jahre und viele Haushalte und Restaurants verwenden es, um ihren Gerichten eine pikante Note zu verleihen. Während die südafrikanische Küche weiterhin an ihren multikulturellen Wurzeln festhält, sind Produkte wie Miami Atchaar ein geschätzter Teil der Esskultur geblieben und verbinden die Aromen Indiens mit lokalen südafrikanischen Traditionen.
Im Wesentlichen ist Miami Atchaar nicht nur ein Lebensmittel, sondern ein Symbol für die reiche Verschmelzung von Kulturen und Aromen, die die kulinarische Landschaft Südafrikas charakterisieren.
Zutaten
Grüne konservierte Mango (Mango (87%), Salz, Bockshornkleesamen, Konservierungsmittel [Natriummetabisulfit (E223)]), Pflanzenöl (Sonnenblumenkerne, TBHQ [E319], Paprika), Chili, Peri-Peri, Kurkuma, Salz
Zertifizierungen
Halal